Purê de Batata

        Está é uma receita muito especial, a maioria dos purês precisam ir ao fogo....este não, é muito prático, espero que meus leitores aprovem........

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  PURÊ DE BATATA PRÁTICO 

• Ingredientes                                                                    
  

3 batatas médias de boa qualidade
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara de leite
sal a gosto
                                                                                         

•  Modo de Fazer:

     
Cozinhe a batata com casca em panela de pressão até ficar bem cozida.
Depois amasse bem as batatas ainda quente em uma tigela funda, acrescente a margarina,o leite e o sal, misture tudo muito bem e pronto é só servir e decorar a gosto.