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quinta-feira, maio 26, 2011

Línguiça à moda..................




                                             Está é uma receita simples, mas que minha mãezinha fazia..........feita na frigideira de ferro. Eu e meus dois irmãos gostávamos muito e ainda gostamos...............fica saboroso e uma aparencia muito apetitosa................


       Ingredientes:

  • 300 gramas de linguiça calabresa ou portuguesa cortada em rodelas ( o que preferir)
  •  1 tomate maduro cortado em rodelas
  • 1/2 cebola cortada em rodelas
  • cheiro verde, salsinha a gosto (opcional)
       
         Modo de Fazer:

  • Aqueça uma frigideira , acrescente as linguiças , deixe dourar.
  • Depois acrescente o tomate, a cebola o pimentão e o cheiro verde , mexa um pouco e desligue o fogo......pronto    é só servir.

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