Iscas aceboladas........

Ingredientes:

• 1/2 kg de carne(contra-file, alcatra ou outra de sua preferência) cortada em tirinhas(iscas)
•  2 dentes de alho picado
• 1 lata de seleta de legumes
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1 pimentão médio cortado em rodelas
• alho e sal a gosto
• coentro a  gosto(opcional)                                                                                                                              

Modo de Fazer:

• Tempere o carne com o sal a gosto.
• Coloque o alho picado em uma frigideira e deixe dourar.Acrescente a carne em tiras e deixe fritar (dourar) .
• Assim que fritar acrescente a cebola, o pimentão e por ultimo a cebola. Abafe por uns 3 minutos e desligue.
• Coloque em um prato e decore com folha de coentro