Entrada de salsicha

•  Ingredientes:

1 pacote de pão de forma

300 ml de leite

• Patê de salsicha

Ingredientes :

500 gramas de salsichas picadas
2 cebolas picadas ou a seu gosto
Meio pimentão verde picados
100g de margarina
3 dentes de alho

•  Modo de preparo:

 Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo, e deixe refogar bem.
 Em seguida retire da panela, coloque em um processador e deixe bater até obter um patê.

•  Cobertura

Ingredientes :

800g de purê de batata pronto
 200g de maionese

• Montagem e modo de preparo:

 Misture o purê junto com a maionese e reserve. Inicie a montagem com 4 fatias de pão, umedeça e espalhe  o recheio.
 Repita o processo, intercalando pão e recheio até finalizar as fatias de pão.Cubra com o purê de batata e alise bem.
 Decore com batata palha ou cenoura ralada.